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Food and cuisine Ricette vegetariane d'Italia
- Price: £17.95
- ISBN: 9788884996817
- Availability: Limited Stock
Una grande raccolta di ricette vegetariane selezionate da Slow Food, un libro pensato per vegetariani, con alcune ricette vegane - preparate senza latticini, uova o altri ingredienti di origine animale -, ma anche per quanti desiderino variare una dieta onnivora e limitare il consumo di carne. Attraverso le principali portate - antipasti, primi, secondi, dolci - si propone una scelta di piatti della tradizione, segnalando anche la stagionalità delle materie prime. Imparerete a cucinare, con ingredienti diversi dalle carni, preparazioni gustose che potranno arricchire di salute la vostra dieta. Valore aggiunto sono le fotografie di molti piatti, con note e commenti che ne spiegano le origini riportando aneddoti e curiosità.
Title details
| Series | Food and cuisine | Title | Ricette vegetariane d'Italia |
|---|---|---|---|
| Subject | Italian | Language | Italian |
| Market | Adolescent/Adult | Level | Fluent/native speakers |
| Publication Date | April 2021 | Authors | B. Minerdo |
| Binding | Paperback | Pages | 416 |
| Size(mm) | N/A | Weight (gms) | 456 |
| ESB Code | 104379 | ISBN | 9788884996817 |
| Inspection Copy | No | Delivery | Limited Stock |
| Price | £17.95 | ||
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