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Food and cuisine 10 lezioni di cucina
- Price: £12.75
- ISBN: 9788809809055
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Niko Romito, giovane chef insignito del prestigioso riconoscimento Tre stelle Michelin, racconta in 10 "lezioni" la sua filosofia in cucina e insieme il progetto che da qualche anno porta avanti con la sorella Cristiana. Gli argomenti della sua riflessione: semplicità, stratificazione, evoluzione, equilibrio, archetipo, salute, vegetale, dolce, pane, degustazione.
Title details
| Series | Food and cuisine | Title | 10 lezioni di cucina |
|---|---|---|---|
| Subject | Italian | Language | Italian |
| Market | Adolescent/Adult | Level | Fluent/native speakers |
| Publication Date | April 2015 | Authors | Niko Romito |
| Binding | Other | Pages | N/A |
| Size(mm) | N/A | Weight (gms) | 150 |
| ESB Code | 100167 | ISBN | 9788809809055 |
| Inspection Copy | No | Delivery | Out of stock - expected on 23/02/2023 if you order today |
| Price | £12.75 | ||
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