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Food and cuisine Conservas caseras
- Price: £20.95
- ISBN: 9788467038224
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Junto a los clàsicos LA COCINA COMPLETA y CONFITERÍA Y REPOSTERÍA, no podía faltar esta obra de la Marquesa de Parabere. Se reproduce aquí la primera edición de 1936, pero todas las recetas que aparecen son perfectamente realizables hoy. Como la propia autora explicaba en el prólogo a la primera edición son .recetas de conservas caseras que, transmitidas de madres a hijas, han llegado hasta nosotros, perfeccionàndose en el transcurso de los años, y que sería verdadero desastre para la gastronomía nacional el perderlas..
Title details
| Series | Food and cuisine | Title | Conservas caseras |
|---|---|---|---|
| Subject | Spanish | Language | Spanish |
| Market | Adolescent/Adult | Level | Fluent/native speakers |
| Publication Date | November 2011 | Authors | Marquesa de Parabere |
| Binding | Hardback | Pages | 216 |
| Size(mm) | 150x230 | Weight (gms) | 390 |
| ESB Code | 172475 | ISBN | 9788467038224 |
| Inspection Copy | No | Delivery | Out of stock - expected on 17/04/2023 if you order today |
| Price | £20.95 | ||
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