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Daily life (various) > Cuisine des quatre saisons/Alsace

Daily life (various) Cuisine des quatre saisons/Alsace

  • By Domitille Langot
  • Price: £14.75
  • ISBN: 9782737382468
  • Availability: Out of stock - expected on 24/08/2022 if you order today

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Une nouvelle collection pour aborder les cuisines régionales sous l'angle de la saisonnalité.

Aujourd'hui, nous assistons à une prise de conscience des lecteurs : acheter de saison est moins cher, favoriser les producteurs locaux, les circuits courts. Sur le plan de la santé, il y a une cohérence avec les envies, les besoins du moment. On adapte le rythme de vie comme les repas selon la température, la météo et les rituels saisonniers. Les produits sont de meilleure qualité, plus riches en goût et nutriments.

Quatre chapitres pour chacune des saisons qui se déclinent en 10 recettes : 1'apéritif, 6 plats, 3 desserts.

Title details

Series Daily life (various) Title Cuisine des quatre saisons/Alsace
Subject French Language French
Market Adolescent/Adult Level Fluent/native speakers
Publication Date February 2020 Authors Domitille Langot
Binding Paperback Pages 110
Size(mm) 167x230 Weight (gms) 327
ESB Code 77649 ISBN 9782737382468
Inspection Copy No Delivery Out of stock - expected on 24/08/2022 if you order today
  Price £14.75

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