Food and cuisine > 4 Grosvenor Square - I menù dell'ambasciata italiana a Londra
Food and cuisine 4 Grosvenor Square - I menù dell'ambasciata italiana a Londra
- Price: £15.00
- ISBN: 9781910863213
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Le capacità perfezionate in alcuni dei migliori ristoranti "stellati" Michelin della penisola italiana hanno portato lo chef Danilo Cortellini a cucinare per alcuni dei personaggi piu influenti di tutta Europa, e a raggiungere la finale di MaterChef: The Professional. Il suo approccio personale e sincero alla cucina italiana trova dimora al numero 4 di Grosvenor Square, nelle cucine dell'Ambasciata Italiana a Londra. Ricette di famiglia passate di generazione in generazione, tradizionali prelibatezze regionali e creative innovazioni convivono perfettamente nei menu di Danilo.
Tra queste pagine, che si tratti di una cena di gala, di un pranzo di lavoro, un cocktail party o un pasto in famiglia, ogni ricetta e volta a ottenere il meglio dai fantastici prodotti che l'Italia offre.
Title details
| Series | Food and cuisine | Title | 4 Grosvenor Square - I menù dell'ambasciata italiana a Londra |
|---|---|---|---|
| Subject | Italian | Language | Italian |
| Market | Adolescent/Adult | Level | Fluent/native speakers |
| Publication Date | January 2017 | Authors | Danilo Cortellini |
| Binding | Hardback | Pages | 217 |
| Size(mm) | N/A | Weight (gms) | 809 |
| ESB Code | 109382 | ISBN | 9781910863213 |
| Inspection Copy | No | Delivery | Out of stock - regret not available at present |
| Price | £15.00 | ||
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